BOISSONS

Cocktails Collection Automne Hiver

Rye whiskey J P Wiser, Val Ambré domaine Vallier Robert, pimbina

14

Gin Radone d ela distillerie O'Dwyer, ratafia de cerise Drambuie

17

Gin Mugo citrus, abricot, lavande citron

15

Gin Récif de la distillerie des Marigots, Fernet Branca, citron confit au sel et huile d'olive

16

Tweed

Amaretto Disaronno, Suze, Mazcal Sombral

13

Whiskey Lot 40, liqueur de menthe blanche, Maraschino Luxardo, Vermouth blanc, Amare di Erbe

15

Jacquard

Pisco du Chili maison Torres, liqueur de violette, maraschino Luxardo, canneberge, soda au litchi

13

Brocart

Cognac Gauthier VS, Sortilège prestige, amaro Averna, amaro Cynar, sirop d'érable

16

Scotch Te Bheag, Liqueur de caramel écossais Dr Mc Gillicuddy's, pomme

13

Cuir

Mezcal Sombra, sambuca noire Ramazzotti, liqueur de cacao

14

Sans alcool

Gin sans alcool, jus de citron, camerise, blanc d'oeuf

11

Gin sans alcool, amaro sans alcool, citron confit au sel et huile d'olive

12

Carte des vins

Bulles

Touraine Amboise, Méthode Trad, Domaine Plou & Fils

V 14 Bt 67

Blancs

Côtes du Rhônes, Château Marjolet France

V 12 Bt 55

Vorinos 2024 Vidiano Domaine Silva Daskalaki, Crête

V 15 Bt 72

Langhe, Brunet Arneis, Pasquale Pelissero Italie

V 15 Bt 72

Achillea, sémillon, domaine l'éther de Vénus France

V 14 Bt 65

Parpargyriou, moschoudi assirtiko, Crête

V 17 Bt 78

Gaillac perlé, domaine de Carcenac France

V 11 Bt 50

Escapade, muscat sec, Domaine Vaquer France

V 12 Bt 54

Rouges

Gaillac, domaine Carcenac, France

V 10 Bt 49

Rioja reserva 2018 Cuna de Reyes, Espagne

V 14 Bt 64

Montagne Saint Émilion Vieille Vigne, Château Puynormond France

V 16 Bt 77

Barbera, Campo Dei Ciliegi, Travaglino 2018 Italie

V 16 Bt 79

Julius gamay, Domaine Angélique Gabrielle, France

V 14 Bt 65

Vorinos, Domaine Silva Daskalaki, Crête

V 15 Bt 71

Viin de pays d'oc, carignan, domaine des Terres Falmet France

V 13 Bt 60

Mandilari 2018, domaine Fragospito, Crête

V 15 Bt 71

Costiere de Nîmes, domaine de la Petite Cassagne France

V 13 Bt 60

Pinot noir, Pernero 2023, tenuta Travaglino, Italie

V 16 Bt 79

Amph’Or, Petit Verdot 2020, Château Haut Bourcier France

V 18 Bt 85

Bières

Vice Roi Pilsner, Microbrasserie Frontibus. (locale)

11

L'Amiral, NEIPA Microbrasserie Frontibus (locale)

12

Rivière au R'nord rousse Microbrasserie Frontibus (locale)

11

Dolly Gose aux algues Microbrasserie Frontibus (locale)

12

Blanche de Fox Microbrasserie Frontibus (locale)

11

Impérial Gros Tigre, session IPA, Microbrasserie Les Grands Bois

12

Hully Gully, sour pale ale, Microbrasserie Les Grands Bois

11

Cracked Canoë Moosehead, Lager (Nouveau Brunswick)

6

Brett DIPA barriquée, Microbrasserie Lion Bleu

19

Saison des amours, IPA barriquée, Microbrasserie Lion Bleu

19

Bières sans alcool

Gose Microbrasserie Pit Caribou (locale)

9

11

Lunch Room, blonde, Microbrasserie St Pancrace (Côte Nord)

11

Paradis

Gin Récif vieilli, Distillerie des Marigots, (locale)

7

Calvados Pays d’Auge 8 ans d'âge Domaine Roger Groult

10

La Vieille Prune, maison Louis Roques

12

Blanton’s Special Reserve, Kentucky Bourbon

14

Waterford The Cuvée Irish single malt whiskey

15

Kilchoman Loch Gorm, single malt scotch whisky, Islay

19

The Dalmore Port Wood Reserve Single Malt Scotch Whisky, Speyside.

16

Glen Garioch, Founders reserve Single Malt Scotch Whisky, Highland

12

Ardbeg Wee Beastie, 5 ans d’âge Single Malt Scotch Whisky, Islay

15

Rum Plantation Trinidad 2011

12

Golden Eight Liqueur de Poire Williams, GE Massenez

12

Poire Prisonnière, GE Massenez

12

French